"Шоколадный творожный торт с черной смородиной"

[dimkin_julik]

 Свекровь прислала большую корзину черной смородины, а мы как раз собирались в гости. Поэтому получился "Шоколадный творожный торт с черной смородиной".

 

Три коржа шоколадного бисквита, промазанные джемом из 300г смородины и 200г сахара (варить 2 минуты). 500г обезжиренного творога с 100г сахара, пакетиком желатина и 400г свежей смородины. И верхушка из 250г смородины, сваренной с 100г сахара (довести до кипения) и 1 ст. ложкой крахмала.
Маленькие дети ели с большим удовольствием.  

 

Comments

[mistress_new.livejournal.com]

Я вот подумала - а не приехать ли вам с Димкой ко мне в гости? :)))

[dimkin-julik.livejournal.com]

Да запросто! С тортиком? )))
Только лучше осенью-зимой, а то лето пока все забито.