Свекровь прислала большую корзину черной смородины, а мы как раз собирались в гости. Поэтому получился "Шоколадный творожный торт с черной смородиной".
Три коржа шоколадного бисквита, промазанные джемом из 300г смородины и 200г сахара (варить 2 минуты). 500г обезжиренного творога с 100г сахара, пакетиком желатина и 400г свежей смородины. И верхушка из 250г смородины, сваренной с 100г сахара (довести до кипения) и 1 ст. ложкой крахмала.
Маленькие дети ели с большим удовольствием.
Три коржа шоколадного бисквита, промазанные джемом из 300г смородины и 200г сахара (варить 2 минуты). 500г обезжиренного творога с 100г сахара, пакетиком желатина и 400г свежей смородины. И верхушка из 250г смородины, сваренной с 100г сахара (довести до кипения) и 1 ст. ложкой крахмала.
Маленькие дети ели с большим удовольствием.
no subject
Date: 2008-07-20 06:18 pm (UTC)no subject
Date: 2008-07-21 10:31 am (UTC)Только лучше осенью-зимой, а то лето пока все забито.