Фруктово-бисквитный тортик.
За ягодами на рынок идти было в лом, поэтому тортик делался из того, что продавалось в "Перекрестке".
А это вовсе не тортик, а слоеный салат с курицей.
С тортом все просто: бисквитные коржи (если их много) промазываются любым кремом, сверху укладываются фрукты и заливаются желе для торта Др.Откер.
С салатом тоже, в общем, не сложно. Куриная грудка режется на мелкие кусочки и обжаривается с карри. Салат выкладывается слоями: курица, тертый сыр, тертые яйца, виноградные половинки. Все слои промазываются майонезом и пересыпаются молотым миндалем или грецкими орехами.
За ягодами на рынок идти было в лом, поэтому тортик делался из того, что продавалось в "Перекрестке".
А это вовсе не тортик, а слоеный салат с курицей.
С тортом все просто: бисквитные коржи (если их много) промазываются любым кремом, сверху укладываются фрукты и заливаются желе для торта Др.Откер.
С салатом тоже, в общем, не сложно. Куриная грудка режется на мелкие кусочки и обжаривается с карри. Салат выкладывается слоями: курица, тертый сыр, тертые яйца, виноградные половинки. Все слои промазываются майонезом и пересыпаются молотым миндалем или грецкими орехами.
no subject
Date: 2008-06-28 01:04 pm (UTC)no subject
Date: 2008-06-28 06:49 pm (UTC)Я вообще люблю смесь кисло-сладкого с соленым, поэтому мне нравится. А уж смешать виноград с сыром - это для меня м-м-мням. Я и в сырное фондю люблю виноград опускать.
Но если против таких сочетаний возражает душа, то есть почти такой же рецепт, только с луком репчатым и кислым яблоком вместо винограда. Тогда сыр сверху кладется.
no subject
Date: 2008-06-28 01:20 pm (UTC)Юлик, это клёво!!!!!
А вкуснотища-то наверное какаяяяяяя!!!
Очень красиво!
Браво!
Кстати, тортик очень похож на юзерпик)))
no subject
Date: 2008-06-28 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2008-06-30 07:26 pm (UTC)no subject
Date: 2008-07-01 10:10 am (UTC)