Ризотто с грибами

[dimkin_julik]

Ризотто с грибами. Мне, как любителю грибов и ризоттов , очень понравилось!
Рецепт.
Для тех, кто не в курсе, это не рисовая каша с грибами и не плов с грибами. Это... ризотто.

Comments

[can-tavr.livejournal.com]

Ну дак! Кто ж тут не знает, что ризотто - это никакая не каша! А... каша - тока почему-то со сливками и вином)))))))))))
;)

Как сказала бы моя бабуля (с казачьей стороны): "О! Всэ ж таке гарне - чого б ему не гарному буты?!"

Ела "ризотто" в Праге (с морепродуктами) - это был ужас-ужасный (обычный рис + НЕДООЧИЩЕННЫЕ - а то и просто неочищенные - креведко, мидии и еще какая-то дрянь).

...

Конечно, не распространяю единичное мнение.
Но (в описании - по ссылке) "стояние у плиты - не отходя - 30, а то и 40 минут" - это как-то... супер-"блондинисто", девушки!
Пожалейте себя - почитайте книжко. С картинкамы))))


Юлик, ну, ты в курсе - что насинг пёрсонал (всегда читаю твои рецептики, тихо чертыхаясь, что... ОПЯТЬ - всё красивое-вкусное!!!... ;-*))

[dimkin-julik.livejournal.com]

И с сыром. )))
А мидии часто бывают с песком и противно скрипят на зубах, да. (((

Не заметила, чтобы стояла у плиты всё это время, у меня и другие дела на кухне были, так что я между делом подливала бульон и перемешивала. Зато теперь два дня мне совсем о готовке думать не надо.
Вот когда делаешь какой-нибудь торт в четыре подхода за два дня, это только увлечением можно оправдать. А кто же время на хобби жалеет, да и деньги тоже?
Я-то еще ничего, а вот Дима сначала строит свои самолеты полгода, а потом разбивает за 2-3 полета. Вот где засада. Но на чтение книг все равно не идет. )))

[can-tavr.livejournal.com]

Ой, даааа....
%-О

Ну и "хоботы" у вас, други!
;)

Ну и "хоботы" у вас, други!

[buxgalter-sofia.livejournal.com]

Главное,что не хобитты:)))
А,вообше..."Да,мы такие!!!",-сказала она... одной рукой помешивая ризотто,а другой поправляя свои роскошные супер-пупер-..."блондинистые" ...волосы:))) Кстати,книги мы ,тоже читаем..."О вкусной и здоровой(в некоторых местах) пище:)))Занимательное чтиво,я Вам скажу:)))

[buxgalter-sofia.livejournal.com]

Юлик,очень правильное ризотто у тебя получилось...:)
А по поводу нашего хобби,надо сегодня у себя в журнале, среди блондинок, опрос устроить...А то может и в самом дела...все так плохо,а мы не замечаем:))))

[dimkin-julik.livejournal.com]

Спасибо! И очень вкусное.
Мы не замечаем, как быстро все это поедается.))) Именно поэтому я не занимаюсь украшательством тортов, как жена моего брата. Я же прагматик и не могу себе позволить сто-о-олько времени тратить на еду. )))

[buxgalter-sofia.livejournal.com]

Ну украшательство-етоотдельная стадия...Тут можно тратить много или немного времени,но все равно,если Б-г не дал(как мне,например),то ничего не получится...А вот девочки,мои "френдессы" такие веши делают на тортах,что мноие художники архитекторы могли бы позавидовать:)))

[dimkin-julik.livejournal.com]

У меня некоторые из них тоже френды. И я им иногда(почти всегда) завидую, когда вижу их творения, но сама на это пойти не могу!)))

[solnyshko-it.livejournal.com]

Ризотто с грибами, да и вообще - ризотто, это невероятное блюдо, у меня при слове ризотто начинает кружиться голова и слюнки текут. И фото очень аппетитное, вкуснотииищааа))). Юлик, ты гений кулинарного искусства))).

[dimkin-julik.livejournal.com]

Спасибо! Я, скорее, гений-поисковик хороших рецептов. )))