dimkin_julik: (Вкуснятина)
Кекс на йогурте в СВЧ-печке. Рецепт был давно опробованный в духовке, но хотелось меньше заморочек, побыстрее и новую форму испытать.
Выпекала на полной мощности 9 минут.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Этот торт я пекла для друзей. Назвала банально из-за темного и светлого цвета коржей.
Получился очень лёгкий вкусный торт.
А для украшения использовала купленный недавно трафарет.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Это была импровизация. После папиного юбилея у меня осталось много крошечных пустых профитролек, которые я заморозила с целью сделать потом какой-нибудь десерт. Вот и получился такой торт. Очень вкусный. )))
Read more... )


dimkin_julik: (Вкуснятина)
Этот рецепт попался мне совершенно случайно, когда я сёрфила по инету.
Автор пишет, что это лучший рецепт кекса или пирожного в кружке. Не знаю, какого размера у него была кружка, но у меня получилось 6 пирожных в силиконовых формочках для маффинз. Больше всего мне это напомнило пирожное "Картошка" - немного влажное, кремовое и очень шоколадное.
Думаю, что "Нутеллу" можно заменить растопленным шоколадом.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Быстрый этот торт, потому что он в сделан из готового, магазинного безе.
Прошел на "ура!", потому что хорошее безе, в составе написаны только яйца и сахар.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Постный кекс (в микроволновке). от [livejournal.com profile] laperla_foto 
По моему, это настоящее чудо! Без яиц, с минимумом растительного масла и такое воздушное пушистое тесто, больше похожее на бисквит, получается.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Эти нежные, похожие на зефир, но гораздо более воздушные, облака, делаются за 5 минут. Они для любителей сладкого, но при помощи кислого соуса можно смягчить их сладость.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Этот десерт мы попробовали в Турции. Сначала он очень понравился Диме, а потом и я распробовала. Делается элементарно, по крайней мере я придумала для себя следующую технологию:
халва крошится на тарелку и запекается в СВЧ под грилем и волнами маленькой мощности. У меня СВЧ с грилем, но, в принципе, здесь важно не поджарить, а нагреть и немного растопить халву.
Фото, конечно, не очень приглядное, но халва и имеет такой серо-бежевый цвет, так что ничего тут не изменишь. Да и снимала я спешно, пока Дима не набросился. ))))
фото )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Торт на именины подруги Татьяны. Назвала его "Ночь контрастов", потому что с шоколадом, сливками, грецкими орехами и лимонным желе. tongue.gif
Read more... )

Profile

dimkin_julik: (Default)
dimkin_julik

March 2013

S M T W T F S
     12
3456 789
10111213 141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags