dimkin_julik: (Вкуснятина)
Финансье с фундуком, без муки, а также с миндалём. А попросту говоря - это такие чудесные ореховые пирожные. Очень хороши для утилизации белков. Например, у меня в морозилке белков штук, наверное, 20 уже лежит. Вот часть их я разморозила, отвесила на весах 160г (примерно 5 штук) и употребила в эту вкуснятину.
Делаются они очень легко, надо только орехи перемолоть и масло растопить (я его не жарила, как в рецепте написано, вернее, попыталась, но ничего хорошего из этого не вышло) и всё перемешать. Формочки ещё нужны, я формочки для маффинов использовала. Ну и шоколадом потом сверху намазала, потому что они на праздничный стол сегодня идут.tongue.gif
фото )
Рецепт от [livejournal.com profile] chadeyka 

Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
И чуть-чуть более здоровой пищи: Пирог с кабачками, а также сыром и беконом. Рецепт греческой кухни. Мне очень понравилось, хотя для меня это и не самая здоровая пища. Тефтельки по краю тарелки лежат потому, что это мой обед. )))
Пекла я его почти час, в конце прикрыв фольгой верх.
Треть этого пирога подруга тоже забрала с собой. tongue.gif
фото )
Рецепт [livejournal.com profile] oxana62 
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Для подруги, большой фанатки шоколада был приготовлен Сногсшибательный торт "Нэмесис шоколад", треть которого она съела сразу, а ещё треть получила с собой "сухим пайком". Торт тает во рту, жевать его совсем не надо. В помещении на жаре начинает плавится.
фото )
Рецепт [livejournal.com profile] vitoria 
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Жара, так получается, что не отменяет у нас присутствие гостей. Видимо, этому способствует наличие кондиционера в квартире. А также долги по празднованию моего прошедшего полтора месяца назад дня рождения. )))  А гостей надо угощать. Поэтому за прошедшую неделю были опробованы следующие рецепты. tongue.gif
Морковно-овсяные маффины.
Сладкие, влажные, медовые... Я ещё корицу добавила.
фото )

Рецепт [livejournal.com profile] mimi_shka 

на 8 маффинов:
200 г натертой на средней терке моркови
100 г меда
60 г сливочного масла
1 яйцо
1/2 стакана муки
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли
50 г коричневого сахара + 1 ч л
горсть орехов

На слабом огне растапливаем мед и сливочное масло.
Венчиком разбалтываем яйцо с сахаром и солью.
Добавляем медовое масло, морковь, просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Недолго вымешиваем и выкладываем тесто в формочки для маффинов.
Орехи крупно рубим и смешиваем с ложкой сахара, посыпаем тесто.
Выпекаем 25 минут при температуре 170 градусов.


dimkin_julik: (Вкуснятина)
Рецепт от [livejournal.com profile] buxgalter_sofia 

Маффины  прекрасны - с кислинкой и влажным тестом, а посыпка простая, хрустящая и очень вкусная. В общем, посыпку буду применять и для других рецептов маффинс.
Сахара я положила 200гр, потому что чёрная смородина в выпечке для меня кисловата. Посыпку выложила чайной ложкой на маффинс и прижала рукой к тесту, чтобы не обсыпалась раньше времени.
 
фото )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Я не люблю холодные супы, как-то не сложилось. Зато салат из огурцов со сметаной люблю с детства. А вчера по телевизору увидела рецепт холодного болгарского супа "Таратор". В общем, по описанию, я уже поняла, что он мне должен понравится. И не ошиблась.
Рецепт из Интернета.
Read more... )
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Вкусный капустный пирог с хрустящей слоистой корочкой.
Рецепт рассчитан на два пирога, я делила всё пополам. Он весьма сытный. Мне хватило четвертинки, а муж не смог осилить половину.
Пирог с молодой капустой, сыром и кедровыми орешками.
слова автора.
Read more... )
Рецепт [livejournal.com profile] lillaya 
dimkin_julik: (Вкуснятина)
Повсеместно известная, но от этого не менее любимая еда - овощная икра.
Read more... )

Profile

dimkin_julik: (Default)
dimkin_julik

March 2013

S M T W T F S
     12
3456 789
10111213 141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags