dimkin_julik: (Вкуснятина)
[personal profile] dimkin_julik
Ещё один диетический рецепт, созданный на основе рецепта [livejournal.com profile] laperla_foto



Колбасный фарш:
250 г филе куриной грудки
150 мл обезжиренного молока
2 ст. л. сухого обезжиренного молока
1 ст. л. острой дижонской горчицы
1 ч. л. сладкой молотой паприки
1/2 ч. л. острой молотой паприки
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
морская соль

Наполнитель:
копченый окорок индейки (порать кубиками)
грецкие орехи (слегка измельчить, например, до четвертинок)
шампиньоны (порезанные, сырые или консервированные)

Филе куриной грудки я пропустила через мясорубку. Затем в блендере смешала все составляющие для фарша до однородной массы.
Смешать фарш с наполнителем. В этот раз я положила всё сразу понемногу, получилось хорошо.
Убрать фарш в холод на пару часов.
Разогреть духовку до 160 град.
Я завернула фарш в пергамент и уложила в прямоугольную форму для кексов. можно завернуть плотно в несколько слоёв фольги и положить на противень.
Выпекать 1,5 часа.
Убрать в холодильник до завтра.


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

dimkin_julik: (Default)
dimkin_julik

March 2013

S M T W T F S
     12
3456 789
10111213 141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags